Carta
Pans
PÁ DE PAGÉS DE BALUARD
3 €
COCA DE FOLGUEROLES AMB TOMÀQUET
3,5 €
DE DIFERENTS PROVEÏDORS
BRAVES D’ALBERGÍNIA
8 €
BURRATA AMB ESPINACS I PESTO CASOLÀ
15,6 €
AMANIDA D’ESCAROLA AMB ROMESCO, MAGRANA I BONÍTOL AMB ESCABETX
15,5 €
DE LA BACALLANERIA PERELLÓ 1898
parada 18-19 del Mercat del Ninot
GILDA
2,5 €
SARDINA FUMADA
3,5 €
ESQUEIXADA DE BACALLÀ D’ISLÀNDIA
13,5 €
MORRO DE BACALLÀ FREGIT AMB ALLETS I PIQUILLOS
24,5 €
DE PEIXOS MONTÍA
parada 43-44-45 del Mercat de la Unió, Poblenou
ZAMBURINYAS A LA PLANXA
(6 UNITATS)
18 €
MUSCLOS DE ROCA AMB SALSA
11,9 €
FISH AND XIPS DE LLUÇ DE PALANGRE
18,5 €
DE LA CARNISSERIA MARI
parada 29 del Mercat de la Unió, Poblenou
CALAMARS DE PLATJA AMB BUTIFARRA FRESCA DE VIC
20,5 €
CARXOFA CONFITADA AMB CUA DE BOU I OU FERRAT ECO
19,5 €
ORELLA DE PORC A LA PLANXA AMB MONGETES DE SANTA PAU
13,5 €
ENTRECÔTE DE MOIXINA DEL PIRINEU AMB RUCA, GRANNA PADANO I MOSTASSA ANTIGA
21 €
“XULETA” DE VACA VELLA MADURADA TXOGUITXU
KG
80 €
DE LA CARNISSERIA TRINXANT
parada 38-39 del Mercat de la Unió, Poblenou
CANELONS DE POLLASTRE ROSTIT AMB SALSA DE ROSSINYOLS I REDUCCIÓ DE MOSCATELL
15,80 €
SECRET IBÈRIC AMB SALSA TERIYAKI I PURÉ DE PATATA FUMAT
23,5 €
POSTRES CASOLANS
PASTÌS DE FORMATGE
6 €
PASTÌS DE CHOCOLATE AMB OLI VERGE EXTRA I SAL MALDON
6,5 €
TART TATIN DE POMA
6 €